В Москве закрыли два театральных буфета из-за нарушений

Тверской суд Москвы принял решение о приостановке деятельности двух театральных буфетов на срок 90 суток. Основанием стали нарушения санитарно-эпидемиологических требований, выявленные Роспотребнадзором.

В пресс-службе судов общей юрисдикции города сообщили: «ООО „Форт“ и ООО „Нур коктейль бар и галерея“ признаны виновными в совершении административных правонарушений, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ „Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения“. Каждому из них назначено административное наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 90 суток».

Речь идёт о заведениях, расположенных в театрах Моссовета и имени Станиславского и Немировича-Данченко. Проверка одного из буфетов показала, что повара не соблюдали технологические процессы при приготовлении блюд.

Холодильное и другое оборудование находилось в неудовлетворительном состоянии. Во втором заведении специалисты обнаружили продукты с истекшим сроком годности, а также грязь.

В отзывах на буфет театра Моссовета посетители с 2024 года жаловались на качество еды. Многие отмечали, что цены не соответствуют уровню обслуживания и продукции.

Один из гостей написал: «К сожалению, отравился после того, как отведал салат в этом заведении. Еда лежит уже готовая, и непонятно, когда ее приготовили».