Опасный токсин найден в твороге белорусских марок
Россельхознадзор обнаружил вредное вещество в продукции двух производителей из Белоруссии.
20 апреля, 2026, 11:55 0
Обнаружение альбендазола сульфона в твороге белорусских производителей
Источник:
В твороге компаний ЗАО «Смолевичи Молоко» и ОАО «Савушкин продукт» выявлен альбендазола сульфон — токсичный продукт распада противоглистного препарата для животных. Оба предприятия входят в группы «Серволюкс» и «Санта».
Опасное соединение попадает в молоко, если после лечения коров антигельминтными средствами не соблюдается необходимый срок до дойки. В процессе переработки в творог вещество не устраняется.
Альбендазола сульфон представляет серьёзную угрозу для человека. Он способен провоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом, аллергические реакции и негативно влиять на состав крови. Особую опасность вещество несёт для печени, повышая уровень её ферментов, что указывает на токсическое поражение при регулярном употреблении загрязнённого продукта.
Россельхознадзор ввёл режим усиленного лабораторного контроля в отношении обеих фирм. Ведомство также направило уведомления в ветеринарную службу Белоруссии с требованием принять меры и не допускать повторения подобных нарушений.
Читайте также
